岐阜の和食で仕出しや宴会なら季節料理うさ美。
日本ならではの四季を感じさせ料理である和食。
和食一筋で30年以上やってきた店主が和の基本を守り、
洗練された職人技で織り成す和食をご堪能頂けます。
季節によって旬の食材が違うように、食材や作る料理に
よって最適な調理法も違うものです。
この道30年以上の数多の経験で培った技と和の心を
持って、お客様に喜んで頂ける料理を提供して参ります。
ご人数に応じて、二階のお座敷席を貸切にてご利用頂けます。
貸切状態ですので、他のお客様を気にすることなくプライベートな空間でご宴会や法要をお楽しみ頂けます。
また、個室としてのご利用も頂けますので、4,5名程での飲み会でもご好評を頂いております。
季節の移り変わりに応じて旬の食材も変わっていきます。
その時期にしか味わえないもの、お客様に満足して頂ける料理を提供したい
という想いから、
旬の食材を使った和食を提供させて頂いております。
和食一筋で30年以上やってきた店主の洗練された職人の技。
素材の旨みを引き出し、素材本来の味を楽しんで頂く為に、素材素材に合った
調理法で旬の食材を絶品和食へと作りかえて参ります。
県道151号線沿い、加納アピタから徒歩1分の立地にある「季節料理 うさ美。」
わかりやすい立地ですので、ご来店の際に、迷われる心配もございません。
※写真は5,000円のお料理でございます。
※仕入れの状況により内容が変更することがございますので、予めご了承下さい。
※ご予算に応じて承りますので、ご用命下さい。
